ショコラティエの世界大会で優勝したL'AVENUE(ラヴニュー)のチョコレートを戴きました。
2009年10月にフランス・パリで開催されたショコラティエの世界大会「ワールド チョコレート マスターズ2009」で優勝した日本人シェフ・平井茂雄氏さんのお店が来週に神戸北野に出来るらしく、大丸神戸店で今日までの２週間出店していたらしいです。
神戸出身の方だそうで、工房壱の絵師がこちらのお姉さん夫妻とちょっと知り合いで中山手でカフェを営んでいるところへもスコーンを買いに行くそうです。
そんなこんなでグランドハイアット東京ぺストリィー料理長から独立してL'AVENUE(ラヴニュー)をオープンさせる話を聞いて買って来てくれました。
なんかテレビで日本人で初めてフランスの大会で優勝したと昔に見たことはあったけど
こんな、いつでも買いに行けるところに出来るなんて！？
こんな、いつでも買いに行けるところに出来るなんて！？
大会で優勝した時の作品のポストカード付なんだけど。。。。
聞くまでこれがチョコレートだなんて気付きやしません。。。。
フィギュアやんっ！？ってくらいの仕上がりに圧巻。。。。
聞くまでこれがチョコレートだなんて気付きやしません。。。。
フィギュアやんっ！？ってくらいの仕上がりに圧巻。。。。
で、そんな有名なチョコレートを早速いただきました！
ミルクチョコと、ホワイトチョコに苺やらミカンやらアーモンドやら入った板状のものと写真のような可愛いデザインのチョコ。
ミルクチョコと、ホワイトチョコに苺やらミカンやらアーモンドやら入った板状のものと写真のような可愛いデザインのチョコ。
このボタンが憎いですな。。。。可愛くて食べる気がしない！ｗ
板状のものは、、、、
なんちゅうか、、、チョコなんだけどチョコじゃ無いような。。。。
フルーティーで食べやすく、洋菓子を食べてる感じ？？？
美味しいとだけは断言できます！
うまく伝えれないので食べてみてください！！ｗ
なんちゅうか、、、チョコなんだけどチョコじゃ無いような。。。。
フルーティーで食べやすく、洋菓子を食べてる感じ？？？
美味しいとだけは断言できます！
うまく伝えれないので食べてみてください！！ｗ
L'AVENUE
〒650-0003
兵庫県神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピア・トーア1F
TEL： +81 (0)78-252-0766
FAX： +81 (0)78-252-0767
E-MAIL： info@lavenue-hirai.com
URL http://www.lavenue-hirai.com/
住所 〒６５７－００４５
兵庫県神戸市灘区下河原通３丁目１番６号 １階
TEL ０７８－７６６－９０６７
FAX ０７８－７６６－９０６７
MAIL info@studio-ichi.com
営業時間：12時～19時
定休日：木曜日
